Công thức nấu cháo tim heo xào cần tây- hành tây cho bé ăn dặm

Bé nhà bạn đang trong giai đoạn ăn dặm, bạn muốn tìm một công thức nấu cháo vừa đơn giản vừa ngon lại vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng cho bé. Bạn hãy thử làm món cháo tim heo xào rau cần tây cho bé ăn dặm với máy xay sinh tố. Một món ăn được nhiều chuyên gia khuyên nên cho bé ăn với thành phần các nhóm chất vitamin B, B2, B6, B12,… cùng các nguyên tố sắt, kẽm, selen dồi dào, rất có lợi cho quá trình phát triển của bé

Công thức nấu cháo tim heo xào cần tây- hành tây cho bé ăn dặm

Công thức nấu cháo tim heo xào cần tây cho bé ăn dặm với máy xay sinh tố:

Nguyên liệu bao gồm:

  • Tim heo : vài miếng
  • Cần tây : vài lá
  • Hành tây : 1/3 củ
  • Gạo tẻ
  • Công cụ hỗ trợ: máy xay sinh tố, nồi, chảo, đũa khuấy.

Công thức nấu cháo tim heo xào cần tây- hành tây cho bé ăn dặm (1)

Cách làm:

  • Gạo vo sạch với nước lạnh vài lần cho sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ.( Lưu ý lượng nước bằng 3 lần lượng gạo để cháo không quá nhão hay quá đặc).
  • Tim lợn rửa sạch với nước sạch, thái mỏng. Bạn nên chọn phần thịt nạc tim không chọn phần cuống vì hơi giòn bé sẽ rất khó ăn.
  • Hành tây gọt sạch vỏ rồi rửa sạch với rau cần thái thành những hạt nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp làm nóng, cho ít dầu oliu vào phi thơm hành tây cùng rau cần. Sau đó cho tim heo vào đảo đều nêm nếm gia vị cho vừa ăn đến khi tất cả chín thì tắt bếp. (Không nêm quá mặn chỉ nêm nhạt vì bé đang trong thời gian ăn dặm lượng muối trong thức ăn đã vừa đủ cho bé hấp thụ không cần cho thêm).
  • Lấy hỗn hợp tim heo vừa nấu chín cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn trước khi cho vào cháo, như thế bé sẽ dễ hấp thụ và tiêu hóa hơn khi ăn.
  • Nhấc nồi cháo lên bếp lại cho sôi nhẹ, tiếp tục cho tim heo xào đã được xay nhuyễn vào trộn đều rồi tắt bếp.

Đây là món cháo ăn dặm được khá nhiều các mẹ chọn lựa với thành phần dinh dưỡng cao, vị dễ ăn rất thích hợp với bé. Chỉ với một số nguyên liệu quen thuộc bạn có tể tự làm cho bé món cháo thật thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu mẹ nào biết thêm những công thức khác thì có thể gửi thư góp ý về với chúng tôi nhé. Chúc các mẹ có một buổi vào bếp thành công và vui vẻ.