Bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn

06/06/2016

Để có thể chế biến những ly sinh tố hấp dẫn và đơn giản hơn, lại không làm ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của máy bạn cần phải chú ý nên dùng máy xay sinh tố đúng cách. Dưới đây là một số bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn dành cho các bạn, cùng mayxaydaunanh.vn tìm hiểu vấn đề này nhé !

Bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn

1. Chia nhỏ nguyên liệu và cho vào máy xay sinh tố theo thứ tự từ nhẹ đến nặng :

  • Một trong những quy tắc cơ bản để có thể tăng hiệu quả sử dụng của chiếc máy xay sinh tố là “nhẹ rồi đến nặng”
  • Nếu tuân theo nguyên tắc này thì loại nguyên liệu cần cho vào máy xay sinh tố đầu tiên là chất lỏng. Số lượng chất lỏng cho vào phải có độ cao vừa ngập lưỡi dao (khoảng 240ml). Khi bạn lựa chọn chất lỏng là nguyên liệu đầu tiên sẽ giúp cho những nguyên liệu khác dễ dàng di chuyển quanh lưỡi dao giúp máy xay hoạt động trơn tru hơn, nguyên liệu được xay nhuyễn hơn
  • Loại nguyên liệu tiếp theo sẽ là trái cây, những loại thực phẩm đã đông lạnh và sau cùng là đá viên. Tuy nhiên, thứ tự các loại nguyên liệu được chọn lựa còn tùy vào tính chất của từng món ăn đồ uống mà bạn có thể lựa chọn phù hợp, theo đúng những gì nguyên tắc đã đề ra

Bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn (1)

2. Hạn chế tạo ra bọt khí

  • Nếu bọt khí xuất hiện quá nhiều bên trong cối xay lúc máy xay sinh tố đang hoạt động, những nguyên liệu bên trong sẽ bị đẩy hết lên phía trên cối xay khiến máy xay sinh tố không thể xay nhuyễn hoàn toàn tất cả các loại nguyên liệu
  • Để tránh trường hợp này xảy ra bên nên cố gắng tạo sự cân bằng giữa các loại nguyên liệu có tính chất khác nhau : thực phẩm động lạnh, đá viên và chất lỏng. Ngoài ra ở một số dòng máy bạn có thể dùng chức năng nhồi trộn tự động rất hiệu quả cho việc làm giảm bọt khí

Bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn (2)

3. Sử dụng đũa khuấy để trộn đều nguyên liệu :

  • Một công cụ hỗ trợ trong quá trình xay sinh tố là đũa khuấy, đặc biệt thích hợp với trường hợp cần xay nhiều loại thực phẩm với nhau hay sử dụng để chế biến những loại nguyên liệu có độ bám dính cao dễ làm kẹt lưỡi dao như: bơ, kem,…. Trường hợp này bạn cần cho thêm một ít nước để hỗn hợp được xay nhuyễn hơn.
  • Để mọi hoạt động của máy xay sinh tố đa năng được trơn tru ổn định và nguyên liệu được nghiền nát mịn nhất có thể bạn cần phải trộn đều nguyên liệu liên tục bằng đũa khuấy, một công cụ hỗ trợ luôn đi kèm với những chiếc máy sinh tố đa năng ở mọi phiên bản

Bí quyết dùng máy xay sinh tố chế biến đồ uống hiệu quả hơn (3)

4. Cho xà phòng vào cối xay của máy xay sinh tố để làm sạch hiệu quả :

  • Với những ngóc ngách khó chà rửa bằng tay, bạn dùng cách gì để có thể vệ sinh chiếc máy xay sinh tố đa năng của gia đình bạn sạch sẽ nhất. Cách đơn giản nhất để có thể vệ sinh máy hiệu quả không phải dùng tay luồn lách (rất khó khăn), không phải dùng  miếng rửa chén để cọ rửa ( dễ làm trầy sướt thành cối), bạn nên cho xà phòng vào bên trong sau đó lắp cối xay vào đế máy, đậy chặt nắp và bật chế độ xay ở tốc độ tối đa, nước và xà phòng bên trong sẽ hòa tan với nhau và chạy đều khắp lòng cối xay cuốn bay mọi chất bẩn cứng đầu bám xung quanh

Với những bí quyết chia sẻ ở trên chúng tôi hy vọng bạn sẽ có những kinh nghiệm tốt nhất để có thể chế biến những ly sinh tố chất lượng có hương vị thơm ngon một cách dễ dàng, tiện lợi hơn. Hãy cùng bổ sung những kinh nghiệm nội trợ dùng máy xay sinh tố khác ngay bên dưới khung bình luận nhé!

Xem thêm : Đồ uống dinh dưỡng cho bé từ máy xay đậu nành đa năng


Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành