Bí quyết làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn

28/11/2016

Vào những ngày trưa hè nắng nóng còn gì tuyệt vời hơn nữa khi được thưởng thức những que kem chuối sữa dừa với vị ngọt rất tự nhiên của chuối kết hợp cùng vị béo ngậy đặc trưng của sữa dừa sẽ mang đến cho bạn những hương vị ngọt ngào cực thu hút. Cùng Mayxaydaunanh.vn tìm hiểu bí quyết làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn đặc biệt này nhé!

Bí quyết làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn (2)

Công thức làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn:

Nguyên liệu :

  • Chuối chín : 2 trái (khoảng 180gr)
  • Nước cốt dừa : 200ml
  • Dừa bào : 13 chén
  • Đường : 50gr
  • Sữa tươi không đường.
  • Máy xay sinh tố công suất lớn, khuôn làm kem

Bí quyết làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn

Cách làm:

  • Bước 1: Chuối chín lột bỏ vỏ dùng dao thái cắt nhỏ thành từng miếng. Cho chuối, dừa vụn, đường, nước cốt dừa cùng nửa muỗng nước cốt chanh vào máy xay công suất lớn xay thật nhuyễn. Cho vào phần đáy của khuôn kem sau đó đặt vào tủ lạnh từ 2 – 3 tiếng để phần kem chuối được đông lại.
  • Bước 2: Cho phần nước cốt dừa cùng đường vào nồi nhỏ đun nóng ở lửa vừa (lưu ý không đun quá sôi tắt bếp khi xuất hiện những hạt lăn tăn trên bề mắt nước cốt dừa. Khi nước cốt dừa nguội dần bạn đổ vào phần trên của khuôn kem. Đặt khuôn làm kem vào tủ lạnh trong vòng từ 4 – 5 tiếng để 2 lớp kem được đông hoàn toàn.
  • Lưu ý : để có thể dễ dàng lấy khuôn kem ra ngoài bạn đưa khuôn kem xả dưới vòi nươc lạnh khoảng 30 giây trước khi bạn rút que kem chuối sữa dừa ra ngoài.

Bí quyết làm kem que chuối sữa dừa với máy xay công suất lớn (1)

Công dụng của chuối đối với sức khỏe của gia đình bạn:

  • Chất xơ trong chuối với một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp bạn tăng cường tiêu hóa, chống táo bón giúp nhuận tràng.
  • Chuối chứa rất ít calo cùng lượng chất xơ dồi dào, là loại thực phẩm phù hợp cho những bạn đang trong quá trình giảm cân hay ăn kiêng.
  • Tốt cho trí não với lượng vitamin B hồi dào giúp tăng cường trí lực tăng tính tư duy tốt. Ngoài ra, chất tryptophan có trong chuối giúp bạn giữ bình tĩnh và cải thiện tâm trạng tốt.
  • Trị bệnh thiếu máu hiệu quả nhờ sự kích thích của các heamoglobin trong máu giúp chống thiếu máu.

Kem chuối sữa dừa có vị béo ngọt rất ngon, thích hợp với mọi lứa tuổi đặc biệt là với các bé. Bạn có thể tự tay chế biến món kem chuối sữa dừa này ngay tại nhà, chỉ cần một chút khéo léo để tự tay chuẩn bị cho gia đình một món kem tráng miệng bổ dưỡng giàu Vitamin vào những dịp cuối tuần.

Xem thêm : Bí quyết làm kem mít cực ngon với máy xay công suất lớn tại nhà


Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành