Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố

08/09/2016

Chanh tươi và các chế phẩm nước uống từ chanh thường có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Đặc biệt nếu có sự kết hợp với lá bạc hà cùng quả việt quất sẽ tạo nên một ly sinh tố mát lạnh giàu vitamin, đồng thời giải tỏa căng thẳng cho bạn giữa tiết trời oi bức vào những trưa hè nắng nóng. Sinh tố chanh tươi bạc hà cùng quả việt quất quả là sự lựa chọn lý tưởng giúp bạn thỏa mãn cơn khát vào những ngày nóng. Cùng Mayxaydaunanh.vn tìm hiểu cách làm sinh tố chanh tươi bạc hà việt quất cực đơn giản và nhanh chóng để có thể tự làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả nhà nhé!

Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố

Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố:

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố chanh bạc hà việt quất dành cho 4 người :

  • Quả việt quất tươi : 2 ly (bạn cũng có thể dùng việt quất đông lạnh)
  • Lá bạc hà tươi : 1 ly
  • Nước cốt chanh : ½ ly
  • Đường cát trắng : 1 ly (tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy thích)
  • Nước lọc : 4 – 5 ly
  • Đá viên
  • Công cụ hỗ trợ bao gồm : thớt, dao, máy xay sinh tố

Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố (1)

Cách làm :

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn cho quả việt quất + lá bạc hà + nước cốt chanh + đường cát trắng vào máy xay sinh tố công suất lớn đã chuẩn bị sẵn. Bật công tắc khởi động và cho xay nhuyễn tất cả đến khi hỗn hợp có độ sánh mịn và chuyển dần sang màu tím hoa cà rất đẹp mắt thì dừng.
  • Bước 2 : Cho thêm đá viên xay nhuyễn cùng hỗn hợp (Lưu ý: nên chọn loại máy xay sinh tố có công suất lớn để đảm bảo đá được xay nhuyễn tốt nhất, không để xuất hiện nhiều viên đá nhỏ chưa được xay nhuyễn sẽ làm mất đi sự hấp dẫn của món sinh tố chanh bạc hà việt quất. Ngược lại nếu bạn chọn máy xay sinh tố có công suất nhỏ, bạn phải chuẩn bị trước đá xay nhuyễn điều này sẽ làm mất khá nhiều thời gian của bạn)

Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố (2)

  • Bước 3: Cho hỗn hợp ra một ly thủy tinh, trang trí bằng một ít lá bạc hà cùng quả việt quất lên trên để tăng phần đẹp mắt

Một số lưu ý khi chế biến sinh tố chanh bạc hà việt quất bằng máy xay sinh tố đa năng :

  • Về phần nước cốt chanh, tốt nhất bạn nên sử dụng loại chanh đào để tăng thêm hương vị tuyệt vời cho ly sinh tố chanh bạc hà quả việt quất của bạn nhé!
  • Trong công thức sinh tố chanh bạc hà việt quất, bạn có thể tận dụng cả phần thân của lá bạc hà.
  • Lượng nước cho vào lúc xay nhuyễn các nguyên liệu có thể điều chỉnh theo khẩu vị và sở thích của người uống thích uống lỏng hay đặc

Bí quyết làm sinh tố chanh bạc hà việt quất với máy xay sinh tố (3)

Những công dụng tuyệt vời của việt quất đối với sức khỏe:

  • Kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh não, cải thiện trí nhớ, chống lại các quá trình stress oxi hóa và giảm chứng mất trí nhớ ở người cao tuổi
  • Các hợp chất Anthocyanin tạo nên sắc tố xanh đậm của quả việt quất có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển và vô hiệu hóa các gốc tự do – một trong những nguyên nhân chính dẫn đến chứng bệnh ung thư của cơ thể.
  • Giảm tỉ lệ cholesterol xấu trong cơ thể một cách tự nhiên, hoàn toàn không có tác dụng phụ. Có lợi cho quá trình giảm cân và làm đẹp của phụ nữ.
  • Bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các chứng bệnh về hệ tuần hoàn. Sự hiện diện của thành phần chất xơ dồi dào cùng các hợp chất chống oxi hóa mạnh mẽ là công thức tuyệt vời mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh
  • Duy trì thị lực tốt với lượng Vitamin A dồi dào từ quả việt quất
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón hiệu quả nhờ thành phần giàu chất xơ. Đồng thời khả năng đồng hóa các hợp chất fructose, natri cùng các vitamin có trong việt quất có tác dụng điều hòa và cải thiện hệ tiêu hóa.
  • Thành phần các hợp chất như đồng, sắt kẽm,….các hợp chất chống oxi hóa cùng lượng vitamin A, B, C, E dồi dào giúp bạn tăng cường hệ thống miện dịch của cơ thể. Tăng khả năng chống chọi với những chứng bệnh do vi khuẩn và virut gây ra.
  • Chính nhờ thành phần các hợp chất oxi hóa cùng các vitamin trong quả việt quất giúp bảo vệ và chăm sóc làn da của bạn thêm mịn màng và tràn đầy sức sống. Làm chậm quá trình lão hóa và suy giảm của da do tuổi tác và thời gian

Như bạn đã thấy, sinh tố chanh bạc hà kết hợp cùng việt quất quả là một món thức uống tuyệt vời với nhiều lợi ích và có công dụng giải khát hiệu quả. Nhanh tay chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và bắt tay vào bếp cùng thực hiện công thức chế biến món sinh tố chanh bạc hà việt quất đơn giản này nhé!

Xem thêm : Tự làm Cocktail dưa hấu dâu tây mát lạnh với máy xay sinh tố


Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành