Cách làm kem cà rem dưa hấu với máy xay đậu nành đa năng

17/11/2016

Dưa hấu có tính thanh mát vị ngọt được nhiều người sử dụng trong nhiều công thức chế biến nước uống, kem hoa quả các loại vừa có thể giải nhiệt vừa dồi dào Vitamin có lợi cho sức khỏe. Ngoài cách chế biến truyền thống, Mayxaydaunanh.vn giới thiệu đến các bạn công thức làm kem cà rem dưa hấu ngộ nghĩnh ngon đến khó cưỡng với máy xay đậu nành đa năng Shika cực đơn giản và dễ làm, hứa hẹn sẽ mang đến cơn sốt mới cho giới trẻ vào mùa hè này. Nhanh tay vào bếp và cùng áp dụng ngay công thức thú vị này nhé!

Cách làm kem cà rem dưa hấu với máy xay đậu nành đa năng (2)

Công thức làm kem cà rem dưa hấu với máy xay đậu nành công suất lớn Shika:

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

Phần kem:

  • Dưa hấu chín : 1 quả
  • Sữa tươi : 240ml
  • Mật ong
  • Công cụ hỗ trợ : máy xay đậu nành Shika, khuôn làm kem, giấy lót, giấy tráng bạc.

Phần lớp phủ:

  • Socola chip : 100g
  • Dầu dừa tinh chế : 80ml

Cách làm kem cà rem dưa hấu với máy xay đậu nành đa năng (1)

Cách thực hiện món kem cà rem thơm ngon:

  • Bước 1: Dưa hấu rửa sạch gọt sạch vỏ, thái nhỏ thành những miếng nhỏ cho vừa miệng cối.
  • Bước 2: Cho phần dưa hấu vừa thái, mật ong và sữa tươi vào chiếc máy xay đậu nành đa năng Shika, điều khiển chế độ xay từ 6 – 7 để máy khởi động và xay thật nhuyễn. Bạn có thể cho thêm đường tùy theo khẩu vị của gia đình. Vì là dòng mát xay đậu nành nguyên xác, Shika có khả năng nghiền nát dưa hấu nhuyễn mịn 100% không còn xuất hiện nhiều vết lợn cợn dễ làm mất đi sự hấp dẫn và hương vị của kem.
  • Bước 3: Sau khi xay thật nhuyễn bạn cho hỗn hợp dưa hấu xay vào trong những chiếc khuôn kem nhỏ, cắm que tăm lên chín giữa mỗi khay kem. (Khay làm kem thường là khay nhựa, khi lấy kem ra thường bị vỡ không nguyên vẹn. Vì thế bạn nên dùng giấy lót tráng bọc bên dưới khay).

Cách làm kem cà rem dưa hấu với máy xay đậu nành đa năng

  • Bước 4: Cho khay kem vào ngăn đông tủ lạnh từ 3 – 4 giờ đến khi kem đông hết thì lấy ra thưởng thức
  • Bước 5: Dùng nồi nhỏ cho phần socola chip đã chuẩn bị làm tan chảy ra. Khi socola bắt đầu tan chảy với nhiệt độ không quá nóng bạn cho thềm phần dấu dừa vào trộn thật đều
  • Bước 6: Khi kem dưa hấu đã đông đặc hết, bạn mang chúng ra một chiếc dĩa với 1 tấm giấy lót bên dưới, dùng thìa rắc hỗn hợp socola đã được nấu tan chảy lên phần cà rem dưa hấu.

Như vậy là bạn đã có thể hoàn thành món cà rem dưa hấu vị socola ngon khó cưỡng. Chỉ với một chút khéo léo bạn có thể chiêu đãi gia đình món kem cà rem thơm ngon và mới lạ này rồi! Chúc bạn thành công với công thức trên nhé!

Xem thêm : Tự làm kem vải vị chocolate thanh mát với máy xay công suất lớn

Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành