Cách làm kem dưa chuột mát lạnh với máy xay công suất lớn

09/11/2016

Là một sự biến tấu đầy độc đáo về hương vị lẫn cách thức chế biến, kem dưa chuột vị chanh với cái tên gọi vừa la tai vừa gây cho bạn sự tò mò muốn thưởng thức. Kem có vị chua nhẹ của chanh rất hấp dẫn kết hợp cùng dưa chuột giúp bạn vừa có vóc dáng thon thả vừa sở hữu làn da mịn màng trông thấy. Ngoài hương vị đặc biệt kem còn thu hút mọi người bởi vẻ ngoài hấp dẫn với màu xanh tươi mát. Nếu bạn đang chần chờ chưa biết chọn món nào vào thực đơn giải nhiệt cho gia đình, hãy thử ngay với cách làm kem dưa chuột vị chanh cực ngon này ngay tại nhà với cách làm kem dưa chuột vị chanh với máy xay công suất lớn rất đơn giản.

Cách làm kem dưa chuột mát lạnh với máy xay công suất lớn (1)

Hướng dẫn cách làm kem dưa chuột vị chanh thanh mát với máy xay công suất lớn:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Dưa chuột loại 1 : 200gr (chọn những quả tươi ngon, không quá lớn)
  • Chanh : 2 trái
  • Đường cát trắng : 3 thìa
  • Nước : 500ml
  • Máy xay công suất lớn

Cách làm kem dưa chuột mát lạnh với máy xay công suất lớn

Cách làm :

  • Bước 1: Chọn những quả dưa chuột còn tươi, có màu xanh đậm đều màu nhau, khi cầm cảm thấy chắc tay. Không nên chọn những quả dưa bị ố vàng hay quá dài. Kích thước của những quả dưa nên đều nhau, vì là dưa chuột nên ruột dưa thường đặc. Sau khi mua về bạn ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch một lần nữa.
  • Bước 2: Dùng dao gọt sạch phần vỏ dưa bỏ đi, cho vào máy xay đậu nành chính hãng xay thật nhuyễn đến khi hỗn hợp dưa có độ sánh mịn thì dừng xay.
  • Bước 3 : Chanh lấy nước cốt, cho tiếp vào máy xay và xay đều đến khi hỗn hợp trộn đều đồng nhất với nhau thì dừng máy
  • Bước 4: Tiếp tục cho đường cùng sữa tươi vào máy xay đa năng công suất lớn trộn đều cho tan đường rồi tiếp tục cho sữa đặc vào trộn đều.
  • Bước 5: Dùng chiếc hộp nhựa có nắp đậy, rót kem vào và để vào ngăn đông khoảng 2 – 3 tiếng. Sau đó lấy kem ra và dùng muỗng xới đều lên để tránh kem xuất hiện nhiều dâm đá. Làm như vậy khoảng 3 – 4 lần bạn sẽ được một món kem dưa chuột vị chanh thơm ngon và hấp dẫn nhé.

Cách làm kem dưa chuột mát lạnh với máy xay công suất lớn (2)

Với một món kem vừa giàu dinh dưỡng vừa có tác dụng làm đẹp và trẻ hóa làn da. Nên thưởng thức kem ngay sau khi kem hoàn toàn động để món kem thêm hấp dẫn nhé. Bạn có thể thêm một ít hương liệu như vani, lá bạc hà,…trong quá trình làm để món kem thêm ngon và đậm đà hương vị. Chúc bạn thành công với công thức làm kem dưa chuột vị chanh lạ vị này nhé!

Xem thêm : Cách làm kem khoai tím siêu lạ với máy xay sinh tố công suất lớn


Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành