Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng

02/06/2016

Bạn đã từng thưởng thức qua món kem trà xanh đậu đỏ thơm ngon béo ngậy? Chắc hẳn sẽ không thể nào từ chối trước vẻ ngoài hấp dẫn cùng hương vị thanh mát giải nhiệt hiệu quả vào những ngày nắng nóng. Hãy cùng Mayxaydaunanh.vn cùng tìm hiểu về cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng cực kì đơn giản nhé. Có thể trổ tài ngay tại nhà để mời người thân và bạn bè vào một dịp đặc biệt Công thức của món kem trà xanh đậu đỏ rất đơn giản, không cần phải sử dụng máy làm kem phức tạp chỉ cần một chiếc máy xay đa năng cùng một ít nguyên liệu đã có thể bắt tay thực hiện ngay. Đây là một món ăn giải nhiệt rất được giới trẻ yêu thích nhờ hương vị ngọt bùi của đậu đỏ được biến tấu với 1 ít hương vị mới lạ của trà xanh, mang đến một cảm giác tuyệt vời khó tả cho người thưởng thức

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng (1)

Dĩ nhiên, hầu hết những chiếc máy xay thực phẩm đều có thể hỗ trợ bạn làm kem trà xanh đậu đỏ. Tuy nhiên để kem có chất lượng và ngon hơn, hỗn hợp thu được sau khi xay cần được xay nhuyễn và mịn hoàn toàn. Với những yêu cầu như thế thì có lẽ chiếc máy xay đa năng Shika với khả năng xay vượt trội cắt vụn hoàn toàn mọi loại nguyên liệu chế biến nhờ lưỡi dao kép sắc bén cùng tốc độ xoay tối đa lên đến 80.000 vòng/ phút. Tính năng nhồi trộn được máy trang bị điều chỉnh bằng nút xoay sẽ giúp bạn trộn đều hỗn hợp mà không cần dùng cây nhồi để trộn hỗn hợp thường xuyên. Đặc biệt đối với những gia đình đông người thì máy xay đa năng Shika công suất lớn sẽ là sự lựa chọn thông minh nhất dành cho bạn với thể tích cối tối đa lên tới 3.6 L, xay được nhiều hơn, thưởng thức được nhiều hơn và tiết kiệm thời gian xay

Hướng dẫn cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay đa năng :

1. Nguyên liệu :

  • Bột trà xanh : 15g
  • Lá Gelatine : 4g (khoảng 2 lá)
  • Sữa tươi : 50ml
  • Sữa đặc : 200ml
  • Đậu đỏ
  • Bánh quế
  • Kem tươi vị hạnh nhân : 30ml

2. Cách thực hiện 

  • Bước 1 : Lá Galatine thái nhỏ, cùng một ít sữa tươi vào trong một chiếc tô, dùng lò vi sóng làm nóng với thời gian khoảng 2 phút

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng (2)

  • Bước 2 : Sau khi đun nóng xong hỗn hợp lá Galatine cùng sữa tươi, bạn lấy bát ra ngoài dùng nước lạnh để làm nguội bớt
  • Bước 3 : Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm bột trà xanh, kem tươi đã chuẩn bị trước đó vào trong máy xay đa năng và đánh đều lên cho tới khi kem bắt đầu nở bông và tạo bọt bên trong cối xay là dừng

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng (3)

  • Bước 4 : Sau đó, cho thêm sữa đặc, lượng gelatine đã hòa tan cùng sữa vào máy xay và xay nhuyễn một lần nữa. Dùng hộp nhựa hoặc khuôn kem có sẵn đổ hỗn hợp vào bên trong và để vào tủ đông trong khoảng thời gian từ 6 – 8 tiếng (có thể để qua đêm)

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng (4)

  • Sau khi món kem trà xanh đậu đỏ ngon dậy hương vị đã hoàn thành để tăng thêm phần hấp dẫn cho món kem, có thể trang trí bằng một ít hạt hạnh nhân, đậu đỏ và bánh quế nhé

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ tại nhà bằng máy xay đa năng

Sau bài hướng dẫn về công thức làm món kem trà xanh đậu đỏ, hy vọng với những mẹo nhỏ đầy hữu dụng này bạn có thể tự tay làm ngay cho gia đình ly kem giải nhiệt ngày hè ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể thực hiện nhiều món kem và nước ép trái cây bằng máy xay đa năng để giúp tăng cường và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng hành cùng Mayxaydaunanh.vn nhận được nhiều chia sẻ về những công thức chế biến món ăn và đồ uống mới nhé ! Chúc các bạn thành công với món kem của mình. Xem thêm : Tự làm sữa bắp tại nhà bằng máy xay đậu nành nguyên xác

Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành