Cách làm salad cà tím xay nhuyễn với máy xay công suất lớn

09/02/2017

Salad là một món ăn được khá nhiều gia đình lựa chọn trong những bữa ăn của gia đình. Với thành phần dinh dưỡng cao, cách chế biến đơn giản với hương vị mới lạ rất dễ dùng chung với nhiều món ăn khác. Bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị một đĩa salad rau củ quả ngay tại nhà mà không cần đến bất kì nhà hàng nào mua về. Cùng Mayxaydaunanh.vn tìm hiểu công thức làm món salad cà tím xay nhuyễn vô cùng độc đáo nhằm làm đa dạng thêm bữa ăn của gia đình nhé

Cách làm salad cà tím xay nhuyễn với máy xay công suất lớn (1)

Công thức làm salad cà tím xay nhuyễn với máy xay sinh tố:

Nguyên liệu:

  • Cà tím : 1 quả
  • Tỏi : 2 tép
  • Rau mùi
  • Củ hành tây : ½
  • Ớt chuông : ½
  • Cà chua : 1 quả
  • Ớt đỏ : 1 quả
  • Vụn bánh mì hoặc có thể sử dụng bột chiên xù : ½ chén
  • Nước cốt chanh : ½ quả
  • Dầu ô liu : ½ chén
  • Quả o liu để trang trí
  • Công cụ hỗ trợ : máy xay sinh tố

Cách làm salad cà tím xay nhuyễn với máy xay công suất lớn

Cách làm salad cà tím:

  • Dùng tăm hay nĩa xiên lên quả cà tím rồi đem nướng chín vàng.
  • Khi cà tím đã được nướng chín bạn tách bỏ đi phần vỏ dùng dao thái miếng.
  • Tỏi, rau mùi, hành tây, ớt đỏ, cà chua và ớt thái thành miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng vụn bánh bì và cà tím. Trong quá trình xay cho thêm dầu oliu vào trong để nguyên liệu được ngấm. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn có độ sánh mịn không còn những vệt lộm cộm như thế sẽ dễ làm món salad của bạn bị mất hương vị.
  • Bạn có thể bảo quản món salad cà tím trong ngăn mát tủ lạnh. Khi thưởng thức có thể đặt vài quả oliu lên bên trên vừa trang trí vừa tăng phần hương vị
Thế là bạn đã hoàn thành món salad cà tím thơm ngon giàu bổ dưỡng cho cả nhà rồi. Không cần quá cầu kì và phức tạp đúng không nào. Một món ăn đơn giản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho gia đình bạn trong những bữa ăn. Xem thêm : Tự làm salad khoai thang thịt ba chỉ xông khói với máy xay công suất lớn

Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành