Cách làm sinh tố mít thạch rau câu với máy xay sinh tố

28/12/2016

Sinh tố là một loại thức uống giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày nóng bức. Người ta có thể sử dụng nhiều loại hoa quả khác nhau để làm sinh tố tùy khẩu vị và sở thích của từng người. Một số loại sinh tố thường gặp như : sinh tố dâu, sinh tố đu đủ, sinh tố xoài,…Một trong số đó là loại sinh tố mít, loại sinh tố được nhiều bạn trẻ yêu thích với vị chua ngọt vừa phải, hương thơm đặc trưng của mít rất thu hút. Cùng Mayxaydaunanh.vn tìm hiểu cách làm sinh tố mít thạch rau câu dai dai giòn giòn với máy xay sinh tố đơn giản này nhé!

Cách làm sinh tố mít thạch rau câu với máy xay sinh tố (2)

Hướng dẫn cách làm sinh tố mít với máy xay sinh tố:

Nguyên liệu:

  • Mít đã bỏ hột: 100gr
  • Sữa tươi có đường : 100ml
  • Gói rau câu dẻo
  • Đường cát trắng
  • Sữa đặc, máy xay sinh tố.

Cách làm sinh tố mít thạch rau câu với máy xay sinh tố

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Mít thái thành hình hạt lựu cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn cùng 100ml sữa tươi, đường cát trắng và sữa đặc. Cho thêm đá viên vào xay nhuyễn cùng hỗn hợp mít (lưu ý chỉ sử dụng những dòng máy xay có công suất lớn có khả năng xay nhuyễn đá để máy xay sinh tố không bị gãy lưỡi dao hoặc cháy động cơ). Đến khi hỗn hợp sánh mịn thì dừng hoạt động, bạn có thể cho thêm xoài hoặc chuối vào xay cùng để tăng hương vị tùy vào khẩu vị của người thưởng thức.

Cách làm sinh tố mít thạch rau câu với máy xay sinh tố (1)

  • Bước 2: Rau câu cho vào nồi đun nóng cùng 500ml nước cùng đường, khuấy đều tay để đường tan ra hết. Khi nồi có dấu hiệu sôi nhẹ nổi bọt trên bề mặt, bạn đổ rau câu ra khay nhựa để nguội rau câu sẽ đông lại. Khi rau câu đã đông bạn dùng dao cắt thành từng miếng vuông nhỏ hoặc hình hạt lựu.
  • Bước 3: Rau câu bạn cho vào khoảng ½ ly rồi rót sinh tố mít vào bên trong, có thể cho thêm hạt trân châu nếu thích. Dùng dâu tây hoặc lát chanh mỏng để trang trí thêm bên ngoài ly sinh tố mít thêm đẹp mắt.

Cách làm sinh tố mít thạch rau câu với máy xay sinh tố (4)

Sinh tố mít có vị ngọt thanh rất dễ ăn, giàu vitamin và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Không những có tác dụng giải nhiệt, đây còn là nguồn bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho gia đình bạn với vai trò là một loại thức uống tráng miệng hấp dẫn. Ngoài vị ngọt và thơm đặc trưng của mít, khi được ăn kèm với thạch rau câu với độ dẻo giòn rất thú vị, bạn sẽ cảm thấy rất thú vị khi được thưởng thức món ăn đáng yêu này cùng gia đình vào những ngày cuối tuần. Nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay công thức làm sinh tố mít tại nhà với máy xay sinh tố công suất lớn đơn giản này nhé! Chúc bạn và gia đình có một món thức uống ngon miệng và dinh dưỡng nhất.

Xem thêm : Cách làm thạch khoai lang tím bổ dưỡng với máy xay công suất lớn


Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành