Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn

17/08/2016

Vào những ngày cuối tuần thường là thời gian mà cả gia đình sum họp và trò chuyện cùng nhau đúng không nào? Một buổi họp mặt chỉ có trò chuyện với nhau không thì thật là nhàm chán. Tại sao bạn không tăng thêm phần thú vị của buổi trò chuyện ấy với một món nước sinh tố giải khát thơm ngon dành để chiêu đãi gia đình. Cùng Mayxaydaunanh.vn trổ tài nữ công gia chánh của mình với món sinh tố xoài trân châu phá cách vạn người mê chỉ bằng với một chiếc máy xay công suất lớn đơn giản và rất dễ làm.

Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn

Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài trân châu với máy xay công suất lớn

Nguyên liệu cần chuẩn bị dành cho 5 người :

  • 1kg xoài chín
  • 2 quả cam
  • Sữa tươi : 200ml
  • Sữa đặc
  • Trân châu : 200g

Cách làm sinh tố xoài trân châu :

  • Bước 1 : Trân châu sau khi mua về dùng nước rửa sạch rồi để ra ngoài cho ráo nước. Tiếp theo dùng một chiếc nồi nhỏ cho một lượng nước vừa đủ đổ vào nồi cùng trân châu bật lửa lớn để nước được đun sôi. Khi nước đã có dấu hiệu sôi nhẹ, bạn tiếp tục hạ lửa thấp và đun trong vòng 15 phút (Lưu ý : khuấy đều tay trong khi đun để trân châu không bị dính vào đáy nồi). Sau khi đun xong, bạn dùng một cái rổ nhỏ đổ trân châu ra ngoài, dùng nước lạnh đổ lên tên để không bị dính vào nhau tiếp tục để ráo nước.

Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn (3)

  • Bước 2 : Cam tươi lột vỏ tách lấy tép
  • Bước 3 : Xoài chín rửa sạch, lột vỏ lấy phần thịt

Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn (4)

  • Bước 4 : Cho xoài, sữa tươi cùng sữa đặc (tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể định lượng lượng sữa thích hợp) vào cối xay của máy xay công suất lớn đa năng để xay thật mịn. Điều chỉnh chế độ xay thích hợp theo yêu cầu của món thức uống cần chế biến

Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn (2)

  • Bước 5 : Dùng một chiếc ly thủy tinh rót sinh tố ra và cho trân châu vào
  • Bước 6 : Cho một ích tép cam đã tách lúc trước lên trên mặt ly để trang trí

Yêu cầu cần đạt được : Sinh tố xoài trân châu sau khi thu được phải có màu vàng óng, vị chua ngọt vừa miệng. Độ sánh mịn tốt không xuất hiện nhiều cặn xoài chưa được xay nhuyễn

Làm sinh tố xoài trân châu ngon mê ly với máy xay công suất lớn (1)

Thế là bạn đã nắm được công thức chế biến sinh tố xoài trân châu bằng máy xay công suất lớn rồi nhỉ? Rất đơn giản đúng không nào, chỉ cần một vài thao tác là bạn đã có thể cùng trải nghiệm với gia đình hương vị độc đáo của món sinh tố xoài trân châu lạ vị trong một không gian trò chuyện vui vẻ thoải mái ngay tại nhà.

Xem thêm : Tự làm sinh tố lê sữa chua giải nhiệt với máy xay công suất lớn

Tin liên quan

Viết bình luận

Máy xay đậu nành